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Chef JoséRa Castillo
Мексика
Добавлен 31 июл 2012
Canal exclusivo para las amantes de la repostería y cocina, para todas aquellas que ven a la repostería como un medio de emprendimiento y superación.
Recetas probadas y comprobadas dando la mejor explicación y detalle.
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BARQUILLOS PARA HELADO, Los conos de helado mas sencillos de preparar, crocantes y adictivos!
#chefjosera #conosparahelado #barquillosparahelado #helado
Aprende a hacer barquillos para helado, los conos más sencillos, crocantes y adictivos! Disfruta de este delicioso postre casero con esta receta fácil de seguir de la mano del Chef JoseRa.
Ingredientes:
Conos para helado. Barquillos para Helado
Vainilla:
1 clara de huevo
1 huevo entero
24 g mantequilla
50g azúcar
80g harina todo uso
2g sal
10g de vainilla
Chocolate:
Mismos ingredientes y agregar:
Chocolate liquido
12g cocoa
El Chef José Ramón Castillo, conocido como Chef JoseRa, es uno de los chefs más reconocidos de Latinoamérica y es el mayor representante del Cacao a nivel Latinoamericano.
Es Master Chef México, Top Chef por Larousse, experto...
Aprende a hacer barquillos para helado, los conos más sencillos, crocantes y adictivos! Disfruta de este delicioso postre casero con esta receta fácil de seguir de la mano del Chef JoseRa.
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Muchas gracias x sus enseñanzas !! Saludos desde Cuba
yo siempre lavo pollo, fruta, verduras etc.
Saludos y muchas felicidades por su Canal
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Hola cheff joserra lo veía en MasterChef por qué ya no está ahi
Me podrias decir cuantos conos salen con esta mezcla. Gracias
Buenas tardes mi estimado chef yo soy de el salvador y tengo como tres semanas que e cono Sido su programa yo soy una señora de 50 años y de SEO aprender un en prendimiento estoy criando dos nietecito que me dejaron y necesito sacarlos adelante deseo aprender algo que sea vendible gracias
Excelente explicación y muy didactico. Felicitaciones, desde Venezuela.
Si no tenemos la máquina no se pueden hacer de otra manera.
Métesela!
Gran video Chef, a mí me gustaría aprender a hacer cheseecake sin horno con fresa y me gustaría que nos enseñará a como desinfectar las fresas correctamente porfavor. Muchas gracias Chef
Y como podria sustituirlo por lamina de grenetina?
GENIAL ,
Wooow que fácil.
Tienes horno amplio?😂😂😂
Y si no tenemos maquina como se podra hacer
Esteban mun̈oz ; Saludos chef desse Monterey california
La receta no funciona, demasiados líquidos para la cantidad de harina.
Bendiciones cheff gracias por compartir me encanta como explica lo estoy siguiendo hacé poco 👍❤️🙏
Buen día Chef. Es increíble lo fácil que usted hace que se vean las preparaciones. Yo siempre quise saber cómo se elaboraban los conos y hoy lo sé, gracias a usted. Dios lo bendiga por compartir tantas cosas super deliciosas, tenga siempre salud e inteligencia para seguir guiándonos por el camino de la repostería. Excelente mes de julio. Saludos desde Morelia Michoacán 🇲🇽
Gracias Chef por estar al pendiente de sus seguidores!
Muchas gracias por la receta. ¿Lo puedo guardar en el congelador de mi frigorífico o lo debo hacer justo antes de comer? Muchas gracias por la respuesta. Saludos. María desde España
Ay chef 😂😂😂😂😂
Nada... No responda ...
Estoy babeando pero por la voz 😅😂
Y que pasa si no consigo la maquinita para hacer los conos adónde más los puedo hacer?
Hola chef soy de Colombia y apenas tuve la oportunidad de verlo hace poco y me encantan sus resetas y la forma como esplica es única Dios lo bendiga
Mmmm sigo pensando 🤔🤔🤔
Enséñanos a hacer medialunas
Podría hacerse en una sartén?
Muchas gracias 😋😋😋
❤🎉❤🎉
Maestro! Super pro siempre!
🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸 COMO ME ENSEÑO LA MIA MAMA QUE LA PRACTICA ES LA MANERA DE CONCEDER EL INGREDIENTE DE SER PICADO EN LA CARNE PICADA VAMOS 🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸 BIEN AHORA COMENZAMOS A PONER LA CARNE A LA DERECHA DE EL PLATO TRITURAMOS LA CARNE Y DESPLAZO LA CARNE VAMOS A PESAR 57 G VA BIEN BUENO PERFECTO ECHAMOS EL VINO HECHO BIEN AHORA TOMO EL TOMATE Y LO PONGO AQUI EHEHHEHEHEHEHEEHEHEHEEHE 😂😂 BIEN ESTA RECETA SERA CREATIVA BIEN HECHO AHORA VAMOS A HORNEAR HECHO AHORA LA DECORAMOS ES LISTA HAGO COMO CHEF FRANCO BIEN PROBAMOS BUENA .
Eres un crack desde Tenerife Islas Canarias España muchas gracias por todo 👍
😂😂😂😂😂
Disculpe Chef si se le pone sal al barquillo de chocolate ya que cuando incorporó los ingredientes no vi que le halla puesto. De antemano gracias por la receta. ❤❤👍
Es para acentuar el dulce de tu mezcla, no te va a cambiar solo en lo más minimo
Muchas gracias chef, es la segunda ves que lo veo aquí en RUclips , lo admiro por su gran dedicación 🙏🏼
Muy agradecida le admiro chef y quisiera Saber como hacer decoraciones para Pastelería y también quisiera saber
En donde se encuentra su. Tienda de materias primas
Felicidades mi querido chef, como siempre adoro tus recetas y todos tus tips.
mechas gracias Chef listo mi like comparti y me suscribi me encanto y creo que voy a hacer para venta muchas bendiciones
Hola Chef me encantó. Tengo una pregunta y como jamás trabajé con chocolate quiero saber que compro y como hago para que quede así como el tuyo y sumergir las cáscaras de naranja etc . Por que también tengo mandarinas y limones .
No se tira
Gracias por su información lo lavare con agua caliente si es sierto en las carnicería venden verduras y frutas
el huevo si se lava
Muy buena receta chef! Enseñenos a hacer alfajores argentinos, se los quiero preparar a mi esposa!
el pollo se lava con jabón con la piel y sin piel solo con agua
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 se pasoooooo!
S e puede sustituir la manteca de cacao por algo más? No la he encontrado 🫣